આ લોટ ની રોટલી ખાવા થી, વજન થાય છે જડપ થી ઓછુ, મોટાપો ઘટાડવા નો આ છે રામબાણ ઈલાજ

0
1404

મિત્રો તમને જણાવીએ કે તે આજે ગુજરાતી જ્ઞાન માં અમે લઇ ને આવ્યા છીએ ખાસ માહિતી, તમને જણાવીએ કે જાડાપણું એક સમસ્યા છે જેનાથી ઘણા લોકો પીડાય છે, વધારે વજન ઘણા રોગોને આમંત્રણ આપે છે. વધારે વજન બ્લડ પ્રેશર, કોલેસ્ટરોલ, સુગર વગેરે બિમારીઓ થવાનું જોખમ પણ વધારે છે. આ વજન ઘટાડવા માટે તમે ઘણી રીતો વાંચી અથવા પ્રયત્ન કરી હશે. પરંતુ આજે અમે તમને ખૂબ જ મૂળભૂત ટિપ્સ જણાવી રહ્યા છીએ. ઘણા લોકો વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં રોટલી ખાવાનું ઘટાડે છે અથવા બંધ કરે છે. તેઓ વિચારે છે કે ઘઉંના લોટની રોટલી ખાવાથી વજન વધે છે. જો કે સત્ય કંઈક બીજું છે. બ્રેડ ખાવાથી તમે વજન પણ ઓછું કરી શકો છો. આ માટે ઘઉં સિવાય તમારે રોટલી બનાવવી પડશે અને કેટલીક વિશેષ ચીજો ખાવી પડશે. જો તમે આ નિયમોનું પાલન કરો છો, તો પછી તમે દૃષ્ટિનું વજન ઘટાડશો.

ચોકર ના લોટ ની રોટલી ખાવ 

મોટાભાગના લોકો ઘઉંના લોટને પીસ્યા પછી ચાળી લે છે. ચાળણીમાં બાકી રહેલું જાડું કણક ફેંકી દો. પરંતુ વાસ્તવિક પોષક તત્વોનો ખજાનો આ જાડા લોટમાં છુપાયેલો છે જેને બ્રાન કહેવામાં આવે છે. ઘઉંના આંતરિક ભાગમાં સોનેરી રંગની છાલ હોય છે જેને બ્રાન કહેવામાં આવે છે. જ્યારે તમે ઘઉં ગ્રાઇન્ડ કરો છો, ત્યારે તે લોટમાં પણ આવે છે. તેથી તેને ગાળી લો અને તેને અલગ કરો, ફેંકી દો નહીં, પરંતુ તેને સામાન્ય લોટમાં મિક્સ કરો. આ બ્રાન માં સેલ્યુલોઝ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, સિલિનિયમ, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન ઇ અને બી કોમ્પ્લેક્સ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. આના સેવનથી મેદસ્વીપણા જ ઓછી થાય છે પણ કબજિયાત, કોલેસ્ટરોલ, ખાંડ વગેરે જેવા રોગો પણ નિયંત્રણમાં છે. બ્રાન અદ્રાવ્ય ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે.

બાજરી ની રોટલી

બાજરા રોટી ખાધા પછી વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી. રસપ્રદ વાત એ છે કે તેમાં ફક્ત 97 ટકા કેલરી છે. આ જાડાપણું ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો તમારે ઝડપથી વજન ઓછું કરવું હોય તો ફાઈબરથી ભરપૂર બાજરીનો લોટ ખાવ. તેઓ ખરાબ કોલેસ્ટરોલને દૂર કરીને સારા કોલેસ્ટ્રોલની માત્રામાં વધારો કરે છે.

મલ્ટિગ્રેન લોટ ની રોટલી 

દૈનિક ઉપયોગમાં, ઘઉંની બ્રેડને બદલે, મલ્ટિગ્રેન (ઘણા અનાજ) ની બનેલી રોટલી નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ મલ્ટિગ્રેન લોટમાં ચણાનો લોટ પણ મિક્સ કરો. આ રીતે, તેનું પોષણ મૂલ્ય અનેકગણું વધશે. ચણા ગ્રામમાં ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, તેથી તે શરીરમાં હાજર ખાંડને કેલરી ઝડપથી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. આ ખોરાકને જાડાપણું વધારવાની મંજૂરી આપતું નથી.

જવ ના લોટ ની રોટલી 

10 કિલો ગ્રામમાં 2 કિલો જવ મિક્સ કરો અને લોટ ને પીસી લો. આમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી શરીરમાં વધારાની કેલરી એકઠી થતી નથી. ઉપરાંત, તમે વધારાના કાર્બોહાઇડ્રેટ લેવાનું પણ ટાળશો. તેથી, તમારું વજન વધશે નહીં.

જો તમે સમય સમય પર અમારા કહેલા લોટની રોટલી ખાશો તો તમને વજન ઘટાડવામાં ઘણી મદદ મળશે. જો તમને આ સોલ્યુશન ગમ્યું હોય, તો પછી તમારા વજનવાળા મિત્રો અને સંબંધીઓ સાથે શેર કરો.

લેખન અને સંપાદન : ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ

તમે આ લેખ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ  ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ  લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.

 Image Source: Google

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here