શરીર ના સ્વાસ્થ્ય માટે જાદુઈ છે તુલસી ના બીજ, તેને પાણી માં મેળવી ને ખાવા થી શરીર ને થાય છે આ ફાયદા

0
1012

આજે તમને જણાવીએ કે તે આજે તુલસીના બીજ સબજા તરીકે ઓળખાય છે. સબ્જા નાના કદના બીજ હોય ​​છે જે દેખાવમાં કાળા હોય છે. સબ્જા ગુણોથી ભરેલા છે, જેના કારણે તેનું સેવન આરોગ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે. સબ્જા માં પ્રોટીન, ચરબી, રેસા અને કાર્બન સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. તુલસીના બીજ ડાયાબિટીઝ ના દર્દીઓ માટે અસરકારક માનવામાં આવે છે અને ખાંડ નું પ્રમાણ તેને ખાવાથી નિયંત્રણમાં આવે છે.

સબ્જા (તુલસીનાં બીજ) ખાવાના ફાયદા

શરીરને અંદરથી ઠંડુ રાખે

તુલસીનાં બીજ શરીરની ગરમી ઘટાડવામાં મદદગાર છે. આ બીજ ખાવાથી શરીરની ગરમી તરત જ દૂર થઈ જાય છે. ઉનાળાની રૂતુમાં જ્યારે તમે શરબત અથવા મિલ્કશેક બનાવતા હોવ ત્યારે તેમાં સબ્જા બીજ નાખો. તેમને પીવાથી સ્વાભાવિક રીતે શરીર અંદર થી ઠંડુ રહે છે અને ગરમી પણ લેશે નહીં.

વજન ઓછું કરવું

હા, આ બીજ ખાવા થી વજન પણ ઓછું થઈ શકે છે. સબ્જા માં ડાયેટરી ફાઇબર ખૂબ વધારે હોય છે અને તેને ખાવા થી ભૂખ ઓછી થાય છે. આથી વધારે વજન થી પરેશાન લોકો અને વજન ઓછું કરવામાં વ્યસ્ત રહે છે. તેઓએ આ બીજ ને તેમના આહારમાં શામેલ કરવો જોઈએ.

ડિટોક્સ બોડી

સબઝા બીજ ખાવાથી શરીર અંદરથી ડિટોક્સ થઈ જાય છે. આ બીજ લેવાથી પેટ સાફ રહે છે અને પેટની બીમારીઓ થતી નથી. પેટ સિવાય આ બીજ પણ આંતરડાઓને અંદરથી ડિટોક્સ કરે છે. શરીરને ડિટોક્સ કરવા માટે દરરોજ રાત્રે સુતા પહેલા એક ગ્લાસ દૂધમાં થોડુંક સબ્જા બીજ નાખો અને આ દૂધનું સેવન કરો.

મોઢા ના છાલા દુર કરે 

જો મોઢા માં છાલ હોઈ તો સબ્જાના દાણા લો. આ બીજ ખાવાથી મોઢા ના અલ્સરથી રાહત મળે છે અને તે બરાબર થઈ જાય છે. ખરેખર, આ બીજમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટી-ફંગલ, એન્ટિ-વાયરલ ગુણધર્મો છે, જે મોંના ચાંદાને સુધારવાનું કામ કરે છે. આ ફોલ્લાઓ સિવાય, આ બીજ માઉથ ફ્રેશનર્સ તરીકે પણ વાપરી શકાય છે. આ બીજ ખાવાથી દુર્ગંધ, સડો અને તકતી જેવી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.

ત્વચા માટે પરફેક્ટ

સબજા બીજ ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. આ બીજ ખાવાથી ત્વચા સ્વસ્થ રહે છે અને ત્વચાના રોગો થતો નથી. તેથી ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવા માટે આ બીજનું સેવન કરો.

તે કેવી રીતે પીવાય છે

સબજાના કાચા દાણા ખાવાનું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે. આ બીજ ખાવા માટે, તેમને રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે તેમને પાણીમાંથી બહાર કાઢો અને ખાઓ. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો, તમે આ બીજને 15 મિનિટ ગરમ પાણીમાં નાખીને પણ ખાઈ શકો છો. એકસાથે તેમને દળી ને દહીં સાથે પણ ખાઈ શકે છે. ફક્ત કાળજી લો કે સગર્ભા સ્ત્રીઓ તેનું સેવન ન કરે.

લેખન અને સંપાદન : ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ

તમે આ લેખ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ  ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ  લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.

 Image Source: Google

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here