સુકી દ્રાક્ષને અંગ્રેજીમાં રેઇઝિન તરીકે ઓળખાય છે. તેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે. સુકી દ્રાક્ષનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તમને જણાવી દઈએ કે તેની અસર ઠંડી છે અને તેને ખાવાથી માંદગીથી રાહત મળે છે. તેનો રંગ બે પ્રકારનો હોય છે – એક લાલ રંગ અને બીજો કાળો. જણાવી દઈએ કે સુકી દ્રાક્ષ ખાવાથી લોહીમાં વધારો થાય છે.
સુકી દ્રાક્ષના ફાયદા
સુકી દ્રાક્ષના ફાયદા આરોગ્ય, ત્વચા અને વાળ સાથે સંકળાયેલા છે. તેમાં અનેક પૌષ્ટિક તત્વો જોવા મળે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદગાર છે.
સુકી દ્રાક્ષ ખાવાથી ઘણા રોગો મટે છે. દૂધ સાથે દ્રાક્ષનું સેવન કરવું ખૂબ ફાયદાકારક છે. આજે આ લેખમાં અમે તમને સુકી દ્રાક્ષ ના ઔષધીય ગુણધર્મો વિશે જણાવીશું.
સુકી દ્રાક્ષ હાડકાં માટે ફાયદાકારક છે
સુકી દ્રાક્ષ માં હાજર કેલ્શિયમ હાડકાને સ્વસ્થ રાખે છે. સુકી દ્રાક્ષમાં કેલ્શિયમની માત્રા વધુ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેથી, જે લોકોના શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ હોય છે તેઓએ દરરોજ 5 થી 7 સુકી દ્રાક્ષ ખાવી જોઈએ. તેમાં કેલ્શિયમની સાથે બોરોન તત્વો હોય છે જે હાડકાંને શક્તિ આપે છે.
સુકી દ્રાક્ષ યાદશકિત વધારવામાં મદદગાર છે
સુકી દ્રાક્ષ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આપણી યાદશકિત વધારવામાં પણ સુકી દ્રાક્ષ ખૂબ મદદગાર છે. જો કોઈ વ્યક્તિને ભૂલી જવાની ટેવ હોય અથવા તેને વસ્તુઓ યાદ રહેતી ન હોય નથી, તો સુકી દ્રાક્ષનું સેવન ફાયદાકારક છે. જો સુકી દ્રાક્ષનું સેવન નિયમિત રીતે કરવામાં આવે તો તે ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે.
ગેસની સમસ્યાઓ માટે મદદગાર
સુકી દ્રાક્ષ ખાવાથી એસિડિટીની સમસ્યા દૂર થાય છે. આજકાલ, પેટમાં ગેસ એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં સુકી દ્રાક્ષનું સેવન કરવાનું યોગ્ય માનવામાં આવે છે. જો પેટ બરાબર ન હોય તો ત્વચા, વાળ અને હાર્ટને લગતા રોગો આપણને ઘેરી લે છે. તેમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે, જે પેટની ગેસની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદગાર છે. તમારે દરરોજ સૂકી દ્રાક્ષ ખાવી જ જોઈએ.
માથાના દુઃખાવા માટે ફાયદાકારક
આજના યુવાનોમાં માથાનો દુખાવો ની સમસ્યાઓ ખૂબ સામાન્ય બની ગઈ છે. સુકી દ્રાક્ષ ખાવાના ફાયદાઓ માથાનો દુખાવો દૂર કરવા માટે ખૂબ જ અસરકારક છે. આ પીડામાંથી છૂટકારો મેળવવા માટે તમારે 10 સુકી દ્રાક્ષ લેવી જોઈએ અને તેને 10 ગ્રામ મીશ્રી અને 10 ગ્રામ આલ્કોહોલ સાથે મિક્સ કરીને પાવડર બનાવી દો. હવે જ્યારે પણ તમને માથાનો દુખાવો થાય છે ત્યારે તમારે આ પાવડરનું સેવન કરવું જોઈએ.
વાળને સ્વસ્થ બનાવવા
વાળને સ્વસ્થ બનાવવા માટે સુકી દ્રાક્ષ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આયર્નની અછતને કારણે વાળ નિર્જીવ અને સુકા બને છે. જોકે સુકી દ્રાક્ષ માં ઘણું લોહ હોય છે, તેથી તમારે સુકી દ્રાક્ષ નું સેવન કરવું જ જોઇએ. આયર્નની સાથે તેમાં વિટામિન સી પણ હોય છે, જે વાળને ચમકતા બનાવવા માટે. રામબાણ સાબિત થાય છે.
કિડની માટે
કિડની અને યકૃત માટે સુકી દ્રાક્ષ ના ફાયદા ખૂબ જ છે. જો તમે થોડા સુકી દ્રાક્ષને પાણીમાં પલાળીને સવારે તેનું સેવન કરો છો, તો પછી તમારી કિડની અને યકૃત લાંબા સમય સુધી સુરક્ષિત રહે છે, અને યકૃતની બધી ગંદકી સાફ થાય છે.
હૃદય રોગને મટાડવામાં મદદગાર છે
હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા સુકી દ્રાક્ષ ખૂબ ઉપયોગી છે. સુકી દ્રાક્ષમાં પોટેશિયમ હોય છે જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે જરૂરી છે. તેના ઉપયોગથી હૃદયરોગને પણ રાહત મળે છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમે ગ્લાસ દૂધમાં થોડી સુકી દ્રાક્ષ નાખી એક ચમચી ઘી નાખો હવે તે દૂધનું સેવન કરો. આમ કરવાથી હૃદયરોગ મટે છે.
વજન વધારો
સુકી દ્રાક્ષ ખાવાથી ફાયદા વજન વધારવામાં મદદરૂપ થાય છે. સુકી દ્રાક્ષમાં ફ્રુટોઝ અને ગ્લુકોઝ હોય છે, જે શરીરને શક્તિ આપવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેનું સેવન કરવાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધ્યા વિના વજન વધી શકે છે. વજન વધારવા માટે, તમે દૂધમાં થોડી સુકી દ્રાક્ષ ઉકાળો અને સવારે આ દૂધનું સેવન કરો.
બાળકો માટે ફાયદાકારક
સુકી દ્રાક્ષના ઔષધીય ગુણધર્મો બાળકો માટે ખૂબ વધારે છે. બાળકોમાં વિટામિનથી થતી ખામીઓને મુન્કા દૂર કરે છે. અને બાળકોમાં પ્રતિરક્ષા વધે છે, અને રોગોને મટાડવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. બાળકોને દરરોજ પલાળીને સુકી દ્રાક્ષ ખવડાવવાથી બાળક સ્વસ્થ અને તંદુરસ્ત રહે છે.
નિંદ્રાની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે
ઊંઘની તકલીફ હોય તેવા લોકો માટે, સુકી દ્રાક્ષ એ રામબાણતા સાબિત થાય છે. સુકી દ્રાક્ષમાં પોષક તત્ત્વો ખૂબ વધારે માત્રામાં જોવા મળે છે. દરરોજ સવારે અને સાંજે 5 સુકી દ્રાક્ષ પલાળીને ખાવાથી નિંદ્રાની સમસ્યા દૂર થાય છે.
સુકી દ્રાક્ષ માં હાજર પૌષ્ટિક તત્વો
સુકી દ્રાક્ષના પોષક તત્વો મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેના પૌષ્ટિક તત્વોને લીધે, સુકી દ્રાક્ષ ખાવામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં વપરાય છે. લોકો તેમના શરીરને સ્વસ્થ રાખવા સુકી દ્રાક્ષનું સેવન કરે છે.
લેખન અને સંપાદન : ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ
તમે આ લેખ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.
Image Source: Google