શું તમને ખબર છે સરગવાના સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદા??, આટલી અધધ બીમરીઓ જડમૂળથી કરી દે છે દૂર…

0
711

સરગવા વિશે આપણે બધા જાણીએ છીએ, તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ મોરિંગા ઓલિફેરા છે. લગભગ દરેક ઘરમાં સરગવાની શીંગોનું શાક બનાવવમાં આવે છે. તેનો સ્વાદ ખોરાકમાં સારો હોય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ સરગવો સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણા ફાયદા આપે છે. તેમાં પ્રોટીન, એમિનો એસિડ્સ, બીટા કેરોટિન અને વિવિધ ફિનોલિક હોય છે.

હાઈ બ્લડપ્રેશરના દર્દીઓમાંથી સરગવાના પાનનો રસ કાઢીને ઉકાળો કરવો ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત તેનો ઉકાળો પીવાથી ગભરાટ, ચક્કર, ઉલટીમાં પણ રાહત મળે છે.

સરગવામાં વિપુલ પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ હોય છે, જે બાળકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ હાડકા અને દાંત બંનેને મજબૂત બનાવે છે. તેને ગર્ભવતી મહિલાઓને આપવાથી તેમના બાળકોમાં કેલ્શિયમની માત્રા મળી આવે છે અને બાળક સ્વસ્થ છે.

મેદસ્વીપણા અને શરીરની ચરબી વધારવા માટે સરગવા એક ફાયદાકારક દવા માનવામાં આવે છે. તેમાં ફોસ્ફરસ છે, જે શરીરની વધારાની કેલરી ઘટાડે છે અને ચરબી ઘટાડીને મેદસ્વીતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

ઘા પર સરગવાના પાંદડાની પેસ્ટ લગાવવામાં આવે છે અને તેને શાકભાજી તરીકે ખાવાથી માથાનો દુખાવો રાહત મળે છે. આ ઉપરાંત, સરગવાના સેવનથી લોહી સાફ થાય છે અને આંખોની દ્રષ્ટિ તીવ્ર બને છે. આ સિવાય સરગવા શીંગોનું સેવન કરવાથી ડિલિવરી દરમિયાન ખૂબ પીડા થતી નથી.

ગર્ભવતી મહિલાને તેનો રસ આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ડિલિવરીની સમસ્યાથી રાહત આપે છે અને ડિલિવરી પછી પણ માતાની અગવડતા ઓછી કરે છે.

સરગવાના પાંદડાઓ સાથે, સરગવાનું ફળ પણ બી સંકુલથી ભરેલું છે. તેમાં વિટામિન બી 6, નિયાસિન, રાઇબોફ્લેવિન અને ફોલિક એસિડ જેવા વિટામિનનો ઘણો સમાવેશ થાય છે.

સરગવામાં વિટામિન એ શામેલ છે, જે પ્રાચીન સમયથી સુંદરતા માટે વપરાય છે. જો તમે હંમેશાં આ લીલા શાકભાજીને તમારા ખોરાકમાં શામેલ કરો છો, તો પછી તમે ક્યારેય વૃદ્ધ થશો નહીં.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here