ઘઉંના લોટને બદલે દરરોજ કરો આ લોટની રોટલીનું સેવન, ક્યારેય નહીં જવું પડે જીમમાં, આપમેળે ઘટી જશે વજન

0
6287

હાલ ના આ આધુનિક યુગમાં મોટાભાગે બધા જ લોકોના ઘરે ઘઉંની રોટલીનો જ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે પરંતુ જૂના સમયમાં લોકો ઘઉં ની જોડે જોડે બીજા વિવિધ અનાજ નું પણ સેવન કરતા હતા. ચણા, જવ, બાજરો, મકાઈ વગેરેનો તેમાં સમાવેશ થાય છે. આ બધા જ અનાજ પૌષ્ટિક અને શરીર માટે તંદુરસ્ત હોય છે. અત્યારે આ જમાનામાં લોકો માત્ર ઘઉં નુ જ સેવન કરતા હોવાને લીધે તેમના શરીર મા પોષકતત્વો ની અછત થવા લાગે છે.

સામાન્ય રીતે બાજરી નો લોટ હ્રદય થી લઈને જીવલેણ રોગ સામે મદદ આપે છે. આ લોટ થી જો દરરોજ સ્નાન કરવામાં આવે તો શરીર મા અનોખી ચમક આવે છે. હાલના સમય મા બાજરા ના રોટલા અમુક લોકોના ઘરે જ જોવા મળતા હોય છે. જો કે હજુ પણ ગામડાઓ મા બાજરા ના રોટલાનું સેવન કરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને બાજરીના રોટલા ખાવાના ફાયદા જણાવવા જઈ રહ્યા છે, જે નીચે પ્રમાણે છે.

  • બાજરી ખાવાના ફાયદા:

1. ઊર્જા માટે: બાજરી ખાવાથી શક્તિ મળે છે. આ ઉર્જા એક ખૂબ સારો સ્રોત છે. આ સિવાય જો તમે વજન ઓછું કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો તો બાજરી ખાવાનું તમારા માટે ફાયદાકારક રહેશે. ખરેખર, બાજરી ખાધા પછી કોઈને ભૂખ નથી લાગતી. જે વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

2. સ્વસ્થ હૃદય માટે : બાજરી કોલેસ્ટરોલના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. જે હૃદયને લગતી બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડે છે. આ સિવાય તે મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમનો સારો સ્રોત પણ છે જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદગાર છે.

3. પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે : બાજરામાં પુષ્કળ તંતુઓ જોવા મળે છે જે પાચનમાં જાળવવામાં મદદ કરે છે. બાજરી ખાવાથી કબજિયાત થતી નથી.

4. ડાયાબિટીસથી રાહત : કેટલાક અધ્યયનોએ જણાવ્યું છે કે બાજરી કેન્સરને રોકવામાં મદદગાર છે પરંતુ તે માત્ર કેન્સરથી બચાવવામાં મદદગાર નથી, પરંતુ તેના નિયમિત સેવનથી ડાયાબિટીઝનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ તેને નિયમિતપણે લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here