આર્યવેદ અનુસાર તમારી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે ખુબ જરૂરી છે શક્કરિયા, જાણો તેનો ઉપયોગ

0
503

પૌષ્ટિક શાકભાજીમાં એક છે શક્કરિયા એક ઉત્તમ શાકભાજી માનવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે શક્કરીયા એ વિટામિન એ નો શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે. આ ઉપરાંત, શક્કરીયામાં વિટામિન બી 5, રાયબોફ્લેવિન, નિયાસિન, થાઇમિન અને કેરોટિનોઇડ્સ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. જો તમે આહારમાં શક્કરીયા શામેલ કરો છો, તો તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ ઉપરાંત તમને ઘણા વધુ આરોગ્ય લાભો પણ મળે છે. ચાલો જાણીએ તે ફાયદાઓ વિશે-

રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે: મીઠા બટાકામાં વિટામિન અને ખનિજોની માત્રા વધારે હોય છે જે પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં કેરોટીનોઇડ્સ પણ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય શક્કરીયા શરીરને ચેપથી બચાવે છે અને તેને સ્વસ્થ રાખે છે.

ડિટોક્સ: ઘણી વખત શરીરમાં હાજર ઝેર મનુષ્ય પર શારીરિક અસર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, શક્કરિયામાં હાજર વિટામિન અને નિયાસિન શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે અને ચેપ અટકાવે છે.

ઉત્તમ દ્રષ્ટિ માટે: ગળ્યા બટાકામાં બીટા કેરોટિન અને એન્થોસીયાનિન ભરપૂર હોય છે. તેમજ તેમાં હાજર એન્ટી ઓક્સડન્ટ આંખોને થતા નુકસાનથી બચાવે છે અને આંખની રોશની સુધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. શક્કરીયા આંખોના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે: ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ગળપણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. શક્કરીયામાં એન્ટી ડાયાબિટીક ગુણ હોય છે જે શરીરમાં બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે જ સમયે, તે શરીરને ડાયાબિટીઝથી થતી અન્ય સમસ્યાઓથી પણ સુરક્ષિત કરે છે. આવી સ્થિતિમાં ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ શક્કરીયા અવશ્ય લેવા જ જોઇએ.

હ્રદય રોગ માટે: મીઠા બટાકામાં કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ અસર હોય છે જે હૃદય રોગની સમસ્યાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય, આ અસરને કારણે, હૃદય સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓનું જોખમ જેમ કે સ્ટ્રોક, હાર્ટ બીટ વધે છે અથવા હાર્ટ એટેક પણ આવે છે. તેથી હૃદયરોગના દર્દીઓએ દરરોજ તેમના આહારમાં શક્કરીયા શામેલ કરવા જોઈએ.

લેખન અને સંપાદન : ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ

તમે આ લેખ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ  ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ ગુજરાતી જ્ઞાન ટિમ  લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.

 Image Source: Google

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here